الكرمل - من الصباح إلى المساء
يقدم هذا المطعم المأكولات الأمريكية الحديثة وهو المكان المثالي لتناول وجبة خفيفة صغيرة خلال يوم العمل أو غداء عمل كامل مع الزملاء والشركاء. أول ما يجذب الكرمل هو الجزء الداخلي الفاتح والمتجدد ، والذي يهيمن عليه الحجر الطبيعي والخشب. والثاني عبارة عن شرفة كبيرة إلى حد ما ، ولكن في نفس الوقت شرفة مفتوحة مفتوحة مع طاولات منخفضة لشخصين أو أربعة أو ستة أشخاص وأشجار خضراء طويلة في أحواض المياه. انطلاقًا من حقيقة أن النوافذ الكبيرة في التراس مغلقة بإغلاق محكم بألواح بلاستيكية ويتم وضع مراوح قوية وتعليقها ، في أشهر الشتاء ، هناك أجواء مريحة من العشاء الودود في الهواء الطلق. ساعد وجود منافض السجائر في جميع الجداول أيضًا في الوصول إلى هذا الاستنتاج. لذلك ، في الشتاء والصيف ، حتى أولئك الذين ما زالوا يدخنون يمكنهم تناول الغداء أو العشاء الهادئ على هذا التراس.
حسنًا ، الشيء الثالث والأهم هو القائمة. للوهلة الأولى ، متواضع للغاية ، ولكن في الوقت نفسه ، متنوعة. يمكنك العثور على حوالي عشرة أنواع من السلطات والوجبات الخفيفة ، وهناك أيضًا أنواع تقليدية: سلطة سيزر الإيطالية والطماطم مع الريحان والموزاريلا الطازجة ، والغريبة مثل سلطة التفاح الأخضر والمكسرات ولحم الخنزير المقدد وجبن الماعز أو السلطة بالصينية مع براعم الصويا والكاجو وصدر الدجاج والطماطم مع صلصة الصويا. تشمل الأطباق الرئيسية البرغر المميز وشرائح اللحم والسمك المشوي أو الدجاج. بطرق مختلفة وبصلصات مختلفة. ولكن هذا هو الشيء الرائع. الطاولات في الكرمل صغيرة ، لذا فإن الأطباق المجزأة ليست أطباقًا عملاقة ، حيث يتشبث بعض أساقفة نابولي بالوحدة. كل شيء أبسط من ذلك بكثير - الأطباق مربعة ومستطيلة ، لا تتجاوز أحجامها 25 سم من جهة واحدة ، وبالتالي ، فإن جميع الأطباق المقدمة ، التي تشغلها بالكامل تقريبًا ، لا تبدو ضخمة ولا تحمل أعباء على المعدة أو المحفظة.
الحلويات في الكرمل تفوق الثناء! يبدو لنا أن ذوقه الرفيع الجودة والذوق الرفيع يدين به المطعم. سواء كان الأمر كذلك أم لا ، ليس من واجبنا أن نحكم ، ولكن الإسكافي مع التفاح والقرفة ، يقدم في مقلاة صغيرة من الحديد المصبوب ، مصحوبة بمغرفة من آيس كريم الفانيليا محلي الصنع ، المصهور في فمي. لم يكن لدى سوفليه الشوكولاتة مع آيس كريم كابتشينو وقت للبدء قبل أن ينتهي في غضون ثوانٍ. رشفة من اسبرسو لذيذ دعت ببساطة لمزيد من الاستغلال ...
الكرمل - من المساء إلى الصباح
الكرمل يتحول في المساء
تعبت من اليوم ، يجتمع العمال ذوي الياقات البيضاء وسماسرة البورصة والممولين هنا لمناقشة مشاكل النهار أو مباريات كرة القدم أو التقرير السنوي القادم لتناول كوب من البيرة أو كأس من النبيذ أو آخر. بطريقة أو بأخرى ، في المساء في الكرمل ، تعج بالحركة والمرح والصاخبة والمزدحمة. تختلط الموسيقى الصاخبة مع المحادثات بصوت عالٍ. ينساب الحاضرون بين الطاولات بشكل غير محسوس تقريبًا ، دون إزعاج أي شخص. ولكن فجأة ، بالقرب من السيجارة التي أحضرت إلى فمه ، تظهر أخف وزنا ، من أي مكان ، بنقرة واحدة ، ويختفي نادل الرعاية في الحشد بصمت.
يبقى أن نقول إن مطعم Caramel Restaurant & Lounge هو مكان رائع من جميع النواحي ، ويقع في مركز دبي المالي العالمي ، في الطابق الثاني من المبنى رقم 3. يفتح المطعم يوميًا ، ما عدا السبت ، من الساعة 11 صباحًا إلى الساعة 2 صباحًا. استثناء - في يوم الجمعة ، يستقبل الكرمل ضيوفه من الساعة 5 مساءً. باختصار ، إذا قررت قضاء وقت ممتع في دائرة الأشخاص الممتعين والأصدقاء المقربين ، فإن اختيار مطعم Caramel سيكون بديلاً جيدًا للأماكن التي صليت من أجلها بالفعل.
من التفاصيل المهمة لصالح مطعم Caramel Restaurant & Lounge أسعار معقولة ، والتي تتراوح من 35 إلى 115 درهم لكل طبق ، مما يعني مقدار متوسط الشيك للعشاء للشخص (مع كوب من النبيذ الأحمر أو الأبيض الجيد) - حوالي 300 درهم ، و غداء - وأرخص ، لأنه يمكنك الاستغناء عن السلطة والوجبات الخفيفة الرئيسية ، بالطبع ، بدون كحول. ها هو ذا. مرحبًا بك في مطعم Caramel ، على عكس الحلوى ، ولكن من هذا لا يقل عن حلو ومغري ...
